怎么开一家咖啡店？

收回投资时间：8个月

经营项目：咖啡＋酒水＋简餐

在家打造咖啡店赚钱吗_在家打造咖啡店赚钱吗知乎

背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到疲惫，于是改做咖啡店。开咖啡店前，王慧对咖啡几乎是一无所知，通过购买相关的书籍和参加相关培训，才有了今天的成绩。

初期资金投入：10万元

开店带给王慧的满足感是自由，带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店，没有烦恼，只有快乐。以获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。

咖啡店素描

30平米渲泄自由

"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼，"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人"，我惊讶地发现这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。北面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍，俨然一个小型图书馆，客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色，从房顶到地面整个白墙都被涂鸦，全是客人的即兴之作，有绘画、文字，多与情感和生活有关，王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角，说它是吧台，实在有些牵强，因为它太小了，也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架，码放着十余种洋酒，我想是为了节省空间吧。南面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放了2张小方桌，仅可以坐4人，整个房间也就容纳十余人，真是太小了，但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。

"梦旅人"只有三十多平米，十五六个座位，每天的营业时间为下午2：00至夜里12：00，下午三四点钟和晚上9：00以后是营业高峰，全部满座。客人中有不少搞艺术的，也有在财务方面，梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题，每月费用300～400元，比起请一位会计人员的开支小多了。电视台的和周边院校的学生，还有朋友来的。

要想自己做生意，得先学会算账。

投资："梦旅人"初期投放了10万元，包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出，比如购买相关书籍。例如，一包中上等级的咖啡豆重1斤，售价约为一二百元，每包咖啡豆大约能冲泡出50～70杯咖啡，一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右，此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等（未考虑折旧因素，如折旧数额较大，也应考虑）。

收入：这里每杯咖啡的定价为20元左右，还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30％。每天大约有40人次，人均消费30元左右。

经营之道

咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所

在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡，这一点真是让人很惊讶，没想到这样一个只有30平米的小店，竟能做出这么多口味不同的咖啡来。

只关起门来学习是远远不够的，还要走出去体验，看一看最有情调和特色的咖啡店，尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支，但收获颇丰。

为了提高知名度，"梦旅人"在联系周边的大专院校，搞了一些宣传活动，如：沙龙派对活动、读书活动、放映电影、留学生俱乐部等等，效果不错。

今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右，是咖啡＋酒水＋简餐的综合咖啡店，投资约40万，目前正处在试营业阶段。

投资建议

不要把全部家当都押上

你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些，但店址多设在商业地段，目标消费群体多是公司白领阶层，房租价格较贵，装修要求较高，以致整体投资成本加大，故初次创业，且资金不多的情况下，不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态，就不要把全部家当都押上去。

投资咖啡店有一定的风险，经营特色和经营战略固然重要，但选址和店面的装修也至为关键。

肖宇表示，咖啡加盟店是否经营成功，70%依赖于选址是否准确。由于禁止在住宅底商开设餐饮店，因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利，在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。另外，为了有效吸引客源，店面一般选在一楼，如果选择二楼则必须要有的进出通道。

肖宇还提醒投资者，咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是，大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯，而咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是收入较高的白领阶层，属“窄众”消费，因此应重视店面的装修风格和文化氛围，注意捕捉消费者的心理。

■成本测算

300平米咖啡店启动资金约80万元

以上岛咖啡为例，开一家标准的300—400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万—100万元之间。

具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费（由上岛工程部负责指导装修）、设备费8万—10万元（包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施）、家具6万—10万（如吧台、沙发、桌椅等）、户外广告3万—5万元。此外，还需预留部分流动资金维持店面运转。

咖啡馆，是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所；盛行于每个大中小城市。咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处，是因为它贩卖的不仅仅是咖啡，更是一种品质，文化和思想。

最早的咖啡馆叫做“Keh Kanes”，是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的，但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始，咖啡馆又遍及亚丁、梅迪纳（Medina）和开罗（Cairo）。

现代人普遍认为，人类首次在非洲发现咖啡。人浮士德内罗尼的《不知道睡觉的修道院》里记载了这个故事：埃塞俄比亚的牧羊少年发现自己的羊群吃了灌木上的红色果实之后，兴奋不已地不肯回家。他以为羊群中毒了，但是几个小时之后，羊群恢复正常。少年自己尝了一口这个果实，顿时倦意全消。他把这个发现告诉周围的人，夜晚需要长时间静修的修士们开始把它当成日常食用的提神食品。

在家能干什么挣钱?

面积：30平米

开篇先来说说背景，我也是一个普通人，大家都很熟悉，我有自己的工作，作为一个普通人，中年大叔，生活的压力其实跟大家一样的大，也有车贷和房贷要还，我大概在十年前开始从事互联网副业这个事，经过多年的努力目前已经可以算是水平了。

最初王慧是通过互联网查询的，咖啡设备和产品的购买途径，并慢慢知道了更多的供应商，综合比较择优而用，咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度，每次只进1～2袋咖啡豆（每袋1斤）。

很多人会说自己是无颜值、无背景、无时间的三无人员，我引用一句老话“时间就像海绵里的水，挤挤总会有的”，副业就是这样，只要大家能把时间挤出来一些，总会有意想不到的收获的

财务管理是一份你可以在家做的而工资很高的工作。在这个行业中，你负责给客户提供合适的经济支持，帮助他们做出合适的生意选择。普通客户有金融公司，零售商，慈善机构，大学和一般的企业

以下呢分享几个靠谱的互联网副业，希望能给你带来不一样的思路，祝君成功！

1，ali云

先说渠道和时间，招募时间每个月保底一次，时间是每个月15号，时不时有非定期招募，如果有想做的小伙伴可以观察一下微博招募时间，很容易找到规律，而且招募渠道不止微博，微信也有，很想要这份的可以多了解一下。

目前看就是招募的名额不好抢，但是抢到后，认真完成工作，一个月1-2q应该很轻松

2，网络活动任务

如果你比较细心的话，应该还记得以前的商场会做一些抽奖或者表演送礼品的活动，这些都是一种活动任务，只不过这些年从线下转到了线上，线上的活动力度更大一些，很多互联网上的老人都知道干就赚就是包含了很多这样的活动任务的平台。像看视频，投票，注册，区块链，拉新等等都是作比较简单的活动。不这些，也有一些适合长期做的项目，比如公众号，写作，虚拟产品等等。

互联网上的信息是海量的，一个人很难做到精准把握信息源泉，所以可以找一些人或者平台去跟着做任务，他们的任务就是搜集的互联网上的精准信息，让你走在信息的前端，用信息快人一步的赚钱，就比如干就赚软件这样的平台，让你能快速的找到信息源，无脑跟做任务一个月也能增加几百几千的副业收入

3，dy图文号

大家都知道短视频流量的巨大，今天分享一个简单粗暴的图文号，从、小红书引流到私域变现的，这类号大家也应该在刷到过类似的内容，内容也是和赚钱相关的文案，由几张和一段bgm组成，内容创作的时间成本极低，这类图文内容尤其适合小红书。

也非常简单，总体来说分为四步。

素材问题：直接、小红书找一个对标账号，将他的内容里的保存的相册里，有的手机是可以直接提取中文字功能，那么将文字提取出来，对着简单修改下，做一些文案的去重处理。如果说自身具备一定的原创能力也可以自己输出原创，但是原创输出内容很难保证持续高频，所以寻找一个对标账号整理素材才是核心。

剪辑问题：我看了很多类似的账号，都是用苹果手机的通讯录插入再截图的方式，但是完全可以用ps设计一个底层模版，用ps去输出这样的会质量更高一些。

账号问题：这类内容是一定要做矩阵，矩阵的目的是博起号的概率，前期可先将单号内容打磨好，再做矩阵。

也不见得一定热门才有流量，只要内容有几百个播放量且人群精准的话，就算零赞的视频也会有少量私域粉丝加过来。

钩子问题：可以设计一本电子书做钩子，放在一张中，粉丝进粉丝群再引流进私域，如果不是企业号的话从私信引流非常容易被封号，这是要注意的问题。

变现问题就不说了，这类账号的门槛就是变现门槛，如果你觉得不懂怎么变现的话，那么也就说明你做不了这种号。

因为变现方面的门槛，也使得这类号的不会像一些混剪号几万人做那么夸张。

4.写文章

在自媒体平台，特别是今日、知乎专栏等平台写文章都是可以赚钱的，一开始先确定好自己的文章类型，然后保持较高的更新频率，摸索什么样的文章能够吸引到更多人阅读，阅读量越高，收益也就越高。大多数平台现在都可以带货。

当然写文章这件事也不是一蹴而就的，也需要你不断的积累资源，和动手去写，只要坚持过了初期的无所适从，后来就会越来越熟练。

5.高考志愿规划

最近爆火的一个项目，就是搞懂弄通高考志愿填报的流程，然后把志愿填报的政策讲给家长，然后根据往年的数据做一个规划给到需要的考生，看似复杂其实比起高考来说就很简单了，销售的模式无外乎两种：

一种是线下的一对一面授，优点是客单价高，有些发达地区单价甚至过了五位数两小时，缺点就是要有话可说，获得家长的信任并且让孩子能够真正的如愿以偿进入向往的大学。

另一种就是，通过互联网广阔的群众基础，通过文章、短视频平台等方式，售卖志愿卡，目前国内的大型数据网站不少，v信里的飞华志愿就是这种模式，数据都是阳光高考和各省考试院同步的数据，并且利用的算法精准定位考生能上的学校，让考生不浪费一分。

6，淘宝开店

朋友圈依然是很多人关注的焦点，毕竟每个人都喜欢八卦，看看自己的朋友圈几乎每个人都有做微商的微信好友，微商是一个适合大部分人的副业，可以卖衣服、零食、特产等。我们可以找一些工厂合作拿货，或者做一些品牌的。

做微商最重要的就是经常在朋友圈和各种社交平台宣传自己的商品，抠图、修图这些是必不可少的。如果你想做微商或者已经在做这个副业，也要学一些比如作图做视频的技能，这样就能把自己的朋友圈打造成一个有魔力吸引人的朋友圈。

7.闲鱼

很多人理解闲鱼就是它是一个卖闲置的平台，其实不然。

传统的方式就是在闲鱼上出售家里闲置的物品，反正放在家里不用也是占地方，不如卖了赚钱。

第二种方式是在阿里巴巴和拼多多上进货，这两个平台有海量的商品，价格都很低，适合用来批发，建议进一些衣服、首饰类的商品。我们在进货前，要先观察最近流行的款式是什么。进货后在闲鱼上以高一些的价格出售，赚取价。

8.翻译

诚然现在有很多的翻译软件和艾普，但有些文章还是需要真人进行翻译的。如果你的英语水平还过的去的话也是可以尝试的，不仅能赚点零花钱还能让自己的英语水平不断提高，当然日语、汉语、语等小语种更佳。

大家可以在有道人工翻译、人人译、译喵网、翻译啦这些平台找翻译，一些公众号也会发布翻译任务，多留意这些信息。我们可以直接选择翻译任务，或者注册成为译员。

还是那句话大佬都是小白变的，做副业初期一定要自己认知范围内的，副业的思路很多，一定要用自己的特长去做，只有这样才能让自己变的强大，更快的成长为大佬

以上就是我今天分享的8个副业思路，与君共勉！

在家可以赚钱的工作有自由译者，配音演员，数据分析师，软件工程师，财务。

1、自由译者

作为一个自由译者，你把一篇文章从一种语言翻译成另一种语言。这是一份可以完全依赖于电子交流的工作。翻译是一份相当直白的工作，你可以在家完全靠自己做这件事。

2、配音演员

所有的配音演员都提供声音，但配音的目的是千万别的。你可以为有声书，动画片，游戏，网站，录像等等配音。

3、数据分析师

作为一个数据分析师，你需要解读数据和为研究问题设计数据模型。大多数情况下，还要维护数据库和保证数据的有效性。数据分析是一个非常广阔的领域。你要向专攻一些特定类型数据的方向工作。如果你专攻市场，健康，经济或者工程数据，这份工作会升值很多。

4、软件工程师

软件工程师的需求量一直在增长。市场上自由软件工程师的机会也是丰富的。事实上，所有的企业都想要一个属于自己的网站和app。再加上现在对台式电脑app的需求，软件工程师的前途看起来一片光明。

5、财务

没有 很简单 没人也没义务免费教你赚钱技术 你也吃不了10年或一辈子不停学习技术苦

在家干啥也挣不了钱，在家挣不到钱呢？