羊奶好还是牛奶奶粉好

和牛奶奶粉相比较，羊奶更好。

羊奶粉和牛奶粉到底哪个好_成人羊奶粉和牛奶粉到底哪个好

羊奶粉在国际营养学界被称为“奶中”，羊奶粉的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

羊奶好处

羊奶较牛奶含有更多的α乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

经过科学家多年研究发现牛奶粉中的αS1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1至3%，其次，山羊奶中β乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近。

羊奶粉和牛奶粉到底哪个好

羊奶粉和牛奶粉相比，羊奶粉好。

羊奶粉比牛奶粉更有营养，羊奶被认为是最接近母乳的奶类之一，因为羊奶含有多种天然稀有因子和388种营养成分，如25种矿物质，20种维生素，20种氨基酸和64种乳酸。这类营养素对儿童的生长和免疫有好处，与此同时，羊奶粉中含有丰富的钙、磷等元素，以及微量元素。

相对于牛奶粉，羊奶粉脂肪球径较小，接近母乳脂肪结构，极细且不粘结。羊奶含乳清蛋白较高，酪蛋白含量较低。与此同时，羊奶粉的A2蛋白比牛奶粉更好。

羊奶粉特征

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”，国际学界誉为“奶中”。羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些，每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

羊奶矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.14%，羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。羊奶的自然酸度低于牛奶的自然酸度，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升，羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和类。

羊奶粉好还是牛奶粉好？

个人觉得羊奶粉更适合宝宝，从洋奶粉的纯度含量和提炼工艺，都更加科学精致。不可否认，发达的轻工业水平比我们高。制作工艺更先进卫生，提炼技术优良。

选择理由有以下几个方面：

1、羊奶粉轻工业水平高，环境好，特别重视农业和环保，讲究绿色食品，无污染、无添加剂、无农。

2、拥有优质的奶源。洋奶粉提炼萃取来自于自然生长，以干草和青草为食，并且都是天然牧草所饲养的奶牛。

3、环境好，雨水和阳光充足，得天独厚的地理环境。天蓝草绿，空气清新保证了牛奶的品质。

4、洋奶粉注重奶制品的质量和食品安全，自动化程度高，生产的奶粉较便宜。以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热和其他干燥悬浮方法，除去乳中全部水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成。

5、洋奶粉容易冲调，营养丰富，速溶奶粉湿润性好，分散度高，使用温水冲调也能快速溶解，容易吸收消化。

当然，国产奶粉也不错。一些大品牌奶粉质量和品质有了很大提高，引进了国外先进技术和机械设备，注重奶源的品质，萃取提炼讲究食品卫生，并同时兼顾口感。因此，国产奶粉也不错，同样适合宝宝。

羊奶粉好还是牛奶粉好？

羊奶总体来说比牛奶粉要好。虽然他们都含有优质蛋白和丰富的维生素，但是羊奶粉所含碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高，羊奶偏碱性，有利于维持酸碱平衡。

1.营养物质比较：羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%；羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍；每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍，只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶。

2.羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。

牛奶和羊奶营养价值都是非常高的，由于羊奶相对比较好，所以价格比较贵。在饮用奶粉时候如果出现腹泻或者其它不适，需及时医院就诊。

羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶粉比牛奶好。

羊奶粉更利于宝宝消化吸收。羊奶在国际营养学界被称为“奶中”，营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相较大。

羊奶粉慢慢地走进了人们的生活，也成了替代牛奶粉的最佳之选，那么羊奶粉和牛奶粉到底哪个比较好呢，下面我在网上找来了一些资料可以解答这个问题，欢迎大家阅读。

羊奶粉好还是牛奶粉好

1.安全性：羊奶粉更不容易引起过敏吗?

在羊奶粉的销售广告中，我们经常可以看到“羊奶不含牛奶中可致过敏的异性蛋白”、“牛奶过敏的婴儿可以喝羊奶”等宣传用语，这对于妈妈们来说无疑是个巨大的诱惑。然而，事实的真相究竟又是怎样的呢?

乳品专业博士@少个螺丝 曾撰文写道：“说羊奶粉不易导致婴儿蛋白质过敏，科学界目前对此尚无定论。尽管一些研究观察到有部分对牛奶过敏的人并不会对羊奶蛋白质过敏，然而也同样有一些研究发现牛奶蛋白和羊奶蛋白存在交叉过敏的情况。”

而儿科大夫崔玉涛则更在微博明确指出，从预防或治疗过敏角度讲，羊奶中蛋白质与牛奶蛋白有高达92%以上的相似性，所以牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成羊奶粉。以羊奶为基础的婴幼儿配方粉与牛奶为基础的配方粉都是普通配方，作为母乳的候选替代，遇到过敏时仍然只有深度水解和氨基酸配方管用。

简而言之，羊奶粉和牛奶粉都有可能引起过敏，都是半斤八两的姨太太，正房之位永远属于母乳。即便老(bao)爷(bao)有什么别的需求，也轮不到它们，还得请专业的深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉出马。

2.营养性：羊奶粉比牛奶粉更有营养吗?

对无法采用母乳喂养的宝宝来说，配方奶粉就是他们最主要的营养来源。很多妈妈都担心，配方奶粉如果营养不足，宝宝的生长发育就难以获得足够的能量。有称，羊奶粉比牛奶粉更有营养，这是真的吗?

首先我们需要肯定的是羊奶的营养价值的确很高，含有许多优质的蛋白质、矿物质和维生素等等。不过究竟它和牛奶相多少呢?《食物成分表》告诉我们，在碳水化合物、脂肪、烟酸、维生素A、磷等营养素的.含量上，羊奶高过牛奶;但在钙、蛋白质、锌、硒等营养素的含量上，牛奶则高过羊奶。所以，牛奶和羊奶是各有所长，无法简单地比个高低。

但在制成奶粉后，情势又发生了些微妙的转变。因为婴幼儿配方食品的生产是有严格标准的，所有营养素的添加和改进都得按照标准来，不然就会被视为不合格产品，打入冷宫。比如说，按照我国相关标准要求，乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%，而羊奶中的乳清蛋白比例虽然的确比牛奶略高，但其实还是达不到标准。怎么办呢?后期添加啊!氨基酸比例不对怎么办?后期调整啊!

总而言之，用@少个螺丝 的话总结就是：不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。从营养学角度上讲，羊奶粉不比牛奶粉有任何优势。

3.吸收性：羊奶粉比牛奶粉更容易吸收?

在关于羊奶粉的广告中，还经常提到羊奶的脂肪球比牛奶小，因此羊奶的吸收率要比牛奶高得多。这又是否是真的呢?宝宝是否要因为这个原因而改喝羊奶粉呢?

郑州牧专食品工程系副教授申晓琳告诉我们：“在没有加工处理以前，羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小，所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收。不过，现在市场上销售的羊奶和牛奶都是经过高压均质化处理了的，它们的吸收率的距也就变得微乎其微，可以忽略不计。”

咦?高压均质化处理是什么意思?原来，在牛奶到达我们手中之前，肯定会经过储存、运输、分销这样的过程，如果不事先做好高压均质化和灭菌处理，早就会发生变质了。而生牛乳在经过高压均质化处理后，脂肪颗粒就会减小到原来的十分之一左右，相应的分层速度会降低100倍，同时也可以大大延长放置的时间。换言之，如果不是直接喝生牛乳或羊乳，脂肪颗粒的大小对咱们来说几乎是木有神马意义的。

那么，制成奶粉的牛乳或羊乳又怎样呢?@少个螺丝 介绍，不管是羊奶粉还是牛奶粉，利用的都是脱脂奶，奶粉中的脂肪成分都是来自配比更加合理的植物油。因而，羊奶中脂肪颗粒大小与羊奶婴儿配方奶粉的消化吸收情况没有任何关系。

4.总结：羊奶粉和牛奶粉并没有明显别

综上所述，其实羊奶粉和牛奶粉其实并没有什么明显别，爸妈们可以根据孩子的接受情况进行选择。虽然我抨击了羊奶粉广告中的某些虚假宣传，但并不是说羊奶粉本身有什么不好，只是不希望看到羊奶粉用打击牛奶粉的方式“上位”。无论是羊奶粉还是牛奶粉，只要能帮助宝宝成长的就是好奶粉!

羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶总体来说比牛奶粉要好。

羊奶粉所含碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高，羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%，羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。

羊奶粉和牛奶粉都属于奶粉的一种，而且对宝宝的身体健康都有极大的帮助。无论选择哪一种奶粉，首先要以儿童能接受为准，一味的强调营养而忽视孩童的喜爱，那么也将会影响营养物质的吸收，有的孩子对于洋奶粉的味道极为敏感，时候有呕吐现象，所以奶粉的食用，一定要结合宝宝的实际情况进行。

两者对比

羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍，只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶。羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。

牛奶和羊奶营养价值都是非常高的，由于羊奶相对比较好，所以价格比较贵。在饮用奶粉时候如果出现腹泻或者其它不适，需及时医院就诊。五岁的宝宝可以通过适当的辅食添加来减少奶粉的摄入量。使用新鲜的牛奶，对于钙质的补充，机体免疫力的提升有较大的帮助。

羊奶粉和牛奶粉到底哪个好？来个靠谱回答

羊奶粉比较好。理由如下:

羊奶粉比牛奶粉更有营养:羊奶被认为是最接近母乳的奶类之一,因为羊奶含有多种天然稀有因子和388种营养成分,如25种矿物质,20种维生素,20种氨基酸和64种乳酸。这类营养素对儿童的生长和免疫有好处。与此同时,羊奶粉中含有丰富的钙、磷等元素,以及其它满足儿童生长需要的微量元素。

羊奶粉比牛奶粉更容易被消化吸收:奶粉是否能更好地被消化,主要看它的脂肪球大小,越细的就越容易被消化吸收。相对于牛奶粉,羊奶粉脂肪球径较小,接近母乳脂肪结构,极细且不粘结,在胃肠中滞留时间较短,不易积滞,较易被消化吸收。

与牛奶粉相比,羊奶粉更亲和不容易过敏:羊奶含乳清蛋白较高,酪蛋白含量较低,不含会引起过敏的异性蛋白。与此同时,羊奶粉的A2蛋白比牛奶粉更亲和人体,在吃到的时候不会出现腹胀、腹泻等不适症状。