开蛋糕店想要赚钱，选择合适的糕点产品至关重要。以下列出一些备受顾客青睐，利润丰厚的糕点选项：

标题：蛋糕店创收秘诀：畅销糕点与增值服务

经典蛋糕：

慕斯蛋糕：口感轻盈丝滑，风味多样化，可搭配不同的水果或巧克力。 芝士蛋糕：浓醇香滑，深受各个年龄段人群的喜爱。 提拉米苏：意大利经典甜点，以其浓郁的咖啡味和松软的质地而闻名。

创新口味：

抹茶蛋糕：融入抹茶元素，带来清新独特的风味体验。 盐渍焦糖蛋糕：咸甜交织，口感层次丰富。 水果塔：酥脆的塔底搭配新鲜水果，色彩缤纷，视觉和味觉俱佳。

迎合需求：

无糖蛋糕：满足对健康饮食有需求的顾客。 纯素蛋糕：迎合素食主义者的市场。 定制蛋糕：根据顾客需求定制蛋糕造型和口味，提升蛋糕的独特性和附加值。

除了畅销糕点，增值服务也是蛋糕店创收的有效途径：

咖啡饮品：提供各式咖啡、奶茶等饮品，搭配蛋糕一起享用，提升顾客体验。 下午茶套餐：组合糕点、饮品和轻食，打造精致的下午茶体验。 蛋糕制作课程：开设蛋糕烘焙课程，向顾客传授蛋糕制作技巧，增加收入来源。 蛋糕预订服务：提供生日、婚礼等特殊场合的蛋糕预订服务，满足顾客的不同需求。