家庭炸果子的方法 教你做简单好吃的炸果子

“炸果”,即油炸面花,关于"炸果"有这样一个传说。

1、取适量面粉,打入鸡蛋两个。

油炸果子怎么赚钱 油炸果子的制作方法

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2、加入小苏打适量。

3、加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。8、把面剂子擀成很薄的面饼。不爱吃甜口,可以放盐适量。

4、加适量温水和面,

5、和好的面团,必须要醒一会。

7、锅里热油适量。

9、用菜刀拉几个口。其实赚钱又火爆的小吃品种远远不止这些，但是创业不是项目好就可以了，还得要适合自己。有些项目人家做可以赚钱，但是一到你手上说不定就只能亏本，鞋合不合脚只有自己知道也正是这个道理。

10、下锅，开炸，看看，瞬间面饼就膨胀起来了。

11、翻过来继续炸。

12、好吃的大果子就已经炸好了。很省事，材料好找，作简单。

在家怎样做油炸果子

2.烧烤第8步、8.煎饼果子：在各地都有煎饼果子的销售，特别是早餐时段。杆成0.5厘米厚的面片：烧烤在夜市和街头摊位上很受欢迎，尤其是串烧、烤鸡翅等小吃。

什么小吃火爆钱？

一般情况下，油炸果子已经是炸好的食品，是可以直接使用的，不需要在加工，但根据自己的口味，也是可以进行炒的，变成不一样的美食。

一、美味烧烤

人们都说卖烧烤很赚钱，主要是因为烧烤毛利高，需求大！肉类的毛利就可以达到1-3倍，以烤鸡腿举例，零售价6元/串，而实际成本每串仅需2.5元左右，毛利为2倍多！而蔬菜类更是超高毛利，有的甚至超过10倍！还有与烧烤搭配的啤酒也是很高毛利的！

据相关调查数据显示，国人外出吃一顿正餐，人均花费大约是25-50元之间，而吃一顿烧烤，全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤不仅毛利高，客单价也高。

细心的朋友可以发现，近年来我国很多地方随处可见麻辣烫店，这是为什么呢？因为麻辣烫本小利大赚钱多，如果说国内接地气的小吃美食，除了烧烤外，就数麻辣烫了！麻辣烫在国内拥有非常广阔的群众基础，市场需求非常大！

麻辣烫的菜品与烧烤大致相同，同样是高毛利，而我们学校那边是有年轻人干这个的，关键就是要做得好吃嘛。去大学那边卖，应该有生意，不过要赚大钱看起来是不大可能的且现在人们吃麻辣烫不是一串串的，而是论斤称，在好吃嘴的心中麻辣烫简直可以和火锅媲美，但是麻辣烫店数量近几年急剧增加，市场同质化太高了，如果没有特色的话很难脱颖而出。

三、炸鸡

有句话是这样说的：“看电视，怎么能够没有炸鸡和啤酒呢？”是的，啤酒可以不要，炸鸡必须要有。金黄香脆的外皮、鲜美多汁的鸡肉、香辣、麻辣等各式各样的味道，都深受消费者喜爱。近几年要说什么小吃火爆钱？那少不了炸鸡。

哪种小吃火爆钱，取决于不同的地区和文化习惯，以下是一些在不同地区受欢迎的小吃，可能会有些启发：

1.炸鸡：炸鸡在全球范围内都很受欢迎，尤其在快餐业中占有很大的市场份额。

3.冰淇淋：在夏季，冰淇淋是人们非常喜爱的消暑小吃。

5.披萨：披萨在西方非常流行，尤其是在快餐业中占有很大的市场份额。

6.米粉：在南方地区，米粉是一种非常受欢迎的小吃。

7.汉堡包：汉堡包是一种非常受欢迎的快休闲零食小果子餐，尤其是在西方。

9.豆腐花：在南方地区，豆腐花是一种非常受欢迎的小吃，特别是夏季。

10.薯条：薯条在快餐业中占有很大的市场份额，尤其是在西方。

总的来说，选择一个赚钱的小吃，需要考虑市场需求、成本、竞争等多个因素，并根据实际情况作出合理决策。

我想卖煎饼果子，赚钱吗？我今年21岁了。男的

将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团醒二十分钟，再擀成面片，切成条，再切成菱形片，在中间划一刀，将菱形一角从中间的小口处拿出来抻直，锅里倒油，待油开后放入炸至金黄捞出沥干即可。

在街边卖你要讨好那些城管的，不然不给你摆。鸡蛋、脆饼、面团、榨菜、盐、甜蜜酱、辣酱。一个大概2元5毛，成本不晓得。有啊！我以前就看见过女的卖。

第16步、晾晾就可以吃喽

年轻人干这个的少，干这个可以脱贫，混到温饱的程度，至于中产不可能。

街边的话，第三步：将每个小剂子都擀成面片，擀的越薄越好你不管办什么证，城管都会抓

那家伙 我不喜欢吃 里面的馅超简单 不好吃

本钱倒是不多 不过也要做的好吃和卫生 至于赚不赚钱要看你努力不努力 做这行起的比较早 如果你吃不了苦那就不要想赚钱

你年纪不大吧 别想什么年轻人不年轻人的 现在什么时代 不偷不抢自己赚钱何必想别人怎么看 赚到钱了 别人才会羡慕你

你在哪卖啊？近的话我会去吃吃看的

不错 那个要的东西 不多 做起来也不难 就是手法是要求点 建议你学一下 要不很难做的好

成本低

油炸果子能炒着吃吗

几年前的提问了，我想现在你应该发财了吧。我也想做这个，可不知从哪开始。

【制作方法和步骤】油炸果子能炒着吃。

现在河西那边是一个月收管理费500块.

将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。

小果子怎么炸

首先，虽然是两种，但都是从一个面团上分开的，所以我们只要准备好一份面粉、芝麻和盐就可以了

步：将盐用清水拌成盐水，连同芝麻一起将面和成面团，和好的面团不能直接使用，需要经过“三揉三醒”，让面团更紧实，更有弹性和韧性

历史上大荔县是一个多民族聚居之地，除古大荔戎外，羌族、、蒙古族都在这里生活过，所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。旧时有一句民谣说：“男人在外边装鳖哩，婆娘在屋里胡捏哩！”“胡捏”一词，包含了对妇女塑造面花的赞美与戏戏之情，由于年复一年的“胡捏”，延续了茶食——“炸果”这一民间艺术的生命。切好展开后就是这样的效果

接下来就可以炸制了，油温控制在6-7成热，这样可以让面片尽可能的少吸油，同时也不容易炸糊

对了，我们还有第二种果子的做法：在种果子的基础上，先将二、麻辣烫两片切好的面片重叠在一起，再将一端的下从上的中间缝隙翻到上，另一端的上从下的中间缝隙翻到下，然后将翻好的两端分别黏在一起，这样就做好了一个翻花果子

两种果子都做好了，晾凉后就可以吃了，咬一口酥脆焦香，特别的好吃哦！因为是手工擀制，面的筋度、韧性和紧实度都是状态，虽然焦脆，但一点儿都不油腻，就算储存时间长一点，也不会有任何反油的不好味道，一次可以多做一点，放上一个月都没有任何问题的哦！

油炸小果子，金黄酥脆，过年必备小零食

简单易做又好吃的小果子是我家的，做起来不耗费时间，是平时休闲看电视电影的搭档。

原料：面粉、蜂蜜、花生油、凉白开、白糖。

做法步骤：

第1步、准备所需所有材料

第2步、倒入蜂蜜，搅拌

第3步、拌好蜂蜜后，倒入花生油，接着搅拌

第4步、充分搅拌均匀

第5步、倒入凉白开，搅拌

第6步、揉成光滑的面团，实现三光

第9步、杆，杆，杆，成了

第10步、切成条状

第11步、再切成小块

第12步、油温5成热时，下锅炸制

第13步、一会儿功夫就已经炸制变色了哦，这颜色看着好兴奋

第14步、炸制成这种深色，就准备出锅了哦

小贴士：

面尽量和的硬些，这样炸出来酥酥的，好吃，过年在家也可以炸一些，全家4.饺子：饺子在等地区非常受欢迎，尤其是在冬季。配上干果一块吃哦

家常炸小果子的做法，简单好学，厨房小白也能轻松做

商河油炸糖果子做法

第四步：将擀好的面片切成15公分左右的宽条，然后竖着折叠，先用刀分成7公分左右宽的段，再从折叠处用刀切三刀，端头不要切断。

配比：5斤面，矾1.25两，碱0.65两，糖1两。

6、醒好的面团，可以用了，改刀成小剂子。

步：称量。

首先称面，然后将矾、碱、糖亦按比例称好，再用手抓一把白面与之混合均匀倒入大盔中。

第二步：和面第15步、放入容器里，趁热加入白糖拌匀。。

将大盔中配料用100℃开水冲泡、搅拌，高温下马上将所称好白面倒入。

将一碗置于盔旁，加温开水待用，将大盔中面粉连同配料和好，和面方法是：将面不断向上拉抻，逗劲儿；面和好的标准是：一、面有劲儿。

二、面中开始能看到气泡鼓动。

第三步：大锅烧油。

大锅中倒入适量花生油，烧到开始冒烟。

第四步：炸果子。

取一小碗加入花生油备用，在盘子内左手掌重按面团展开，右后持刀将面饼中间分三、五刀划透，双手将果子置入油锅中，筷子不断在锅中轻按果子，并适时翻动，火候合适时从锅中取出。

此过程油温宜高，两人作为宜。

油炸果的来历传说故事简写50字

第7步、裹上保鲜膜，醒15分钟

“炸果”的大体制作过程包括了：和面、醒面、揉擀、捏花、翻炸等几个过程。油炸面花既是一种高贵的礼品，也是招待贵客喝茶的佐点，因而非常精心，样式很多，其中具有代表性的作品有：花贡、石榴、莲花、公鸡、牡丹、菊花、莲生贵子，小型的还有掏麻糖、麦穗、棉桃等，这第二步：将和好的面团分成三个剂子，并分再揉成小的面团，再醒上3分钟左右些艺术形式都是从文字符号产生以前的古老本源上继承下来的，是民间美术的符号语言，有艺术起源的意象特征，既是饮食文化中的瑰宝，也是古老而朴素的艺术品，对研究中华民族的民俗活动有重要的价值。

同样，6-7成热的油温炸制，炸到金黄后就可以捞出了