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1、兰州拉面 水 味精 花椒粉 萝卜片 蒜苗 油辣子，面约二两 成本两元面粉只有两块多钱一斤，而他们自己加工面粉会用到一些水，一碗面不多只有1两面粉，一碗面卖8元钱的成本，不多只有4元，肯定能赚钱。

2、我认为一碗面卖八块钱能挣钱，因为当然能赚钱，因为很多人在吃面的时候，不仅只买一碗面，还会买很多小菜或者其他食物，这样也能带动客流量增加收入。

3、拉面的价格是比较低的，成本比较低，能够挣到钱。

4、兰州牛肉面，一碗8块，一两肉8块，一份菜2元，所以一般来讲至少给18块，又是快餐翻台很快，所以量上去了很赚钱8元赚不到钱主要是看销售量，如果味道一般一天卖两袋面粉基本是保本状态，如果味道好，一天能卖十袋面，那就挺挣钱的，所以味道是关键。

5、面馆用的是甘青面粉多一些，太廉价的面粉现在很少，而且没法拉面。

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