玉米火腿肠鸡蛋炒饭的做法

2024-10-06 10:36

青豆玉米胡萝卜火腿炒饭的做法?

材料

玉米火腿肠鸡蛋炒饭的做法玉米火腿肠鸡蛋炒饭的做法


主料:米饭(蒸)250克,


辅料:胡萝卜150克,肥瘦猪肉150克,


调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒5克,猪油50克


做法

1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;


2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;


3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;


4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;


5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;


6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。

将玉米掰下来,然后把胡萝卜切成丁跟火腿大米炒在一起。

火腿肠炒米饭的做法?

食材:剩饭 一碗,鸡蛋 1个,火腿肠 一根,洋葱 1/4个,胡萝卜 一小段,青蒜 一根,生抽 一勺,盐 适量,糖 1/5勺


做法步骤


1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁,青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗


2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用


3、另加油,下洋葱丁 胡萝卜丁炒香

1. 准备好所需材料:米饭、火腿、鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、酱油、油。


2. 将米饭用手抓散,放到锅中,用小火翻炒至干爽。


3. 火腿切成小丁,胡萝卜切成小块,葱切成葱花。


4. 锅中倒入适量的油,加入鸡蛋,煎熟后切成小块备用。


5. 锅中再倒入适量的油,放入火腿丁、胡萝卜块、葱花,翻炒至香味四溢。


6. 将炒好的鸡蛋块加入锅中,再加入炒干的米饭,用铲子将米饭和蔬菜、肉类均匀混合。


7. 加入适量的盐和酱油,继续翻炒至米饭热透。


8. 关火,将炒好的火腿炒米饭盛出,可以撒上一些葱花作为装饰。

食材


隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿50克、老干妈2勺、蒜苗2棵、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。


做法


1、隔夜米饭一盘。

2、火腿切末、蒜苗切小段、老干妈两勺。

3、鸡蛋两只打散后入锅煎熟,用铲子铲碎。

4、再加入火腿翻炒几下,加入米饭炒散。

5、加入两勺老干妈翻炒均匀。

6、最后调入少量盐、鸡粉、生抽、芝麻油大火翻炒几下。

材料

白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。

方法

1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。

2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。

1/8

各种材料备用

2/8

把火腿切成小丁

3/8

葱切末

4/8

锅里放入花生油,放入小葱炒香

5/8

放入火腿粒煸炒

6/8

放入米饭

7/8

炒匀,加盐调味完成

火腿肠蛋炒饭的做法有哪些?

主料:米饭、火腿肠、菜心、玉米


辅料:酱油、蒜、食用油


制作:


1、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;


2、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;


3、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;


4、把玉米和菜心炒拌均匀;


5、倒入火腿肠,继续翻炒;


6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;


7、加入米饭;


8、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。

食材


剩米饭 500克 、 火腿肠 1根 、 鸡蛋 2个 、 小葱 1根 、 胡萝卜 30克 、 玉米粒 30克 、 黄瓜 30克 、 盐 2克 、 鸡精 4克 、 白糖 3克 、 胡椒粉 少许 、 生抽酱油 2克


烹饪步骤


1.准备好这些食材。


2.锅烧热倒入油先把鸡蛋炒熟,然后加入胡萝卜,玉米粒,火腿肠,炒出香味至胡萝卜和玉米粒断生就可以加入米饭,把米饭炒热炒香(炒饭火候不要太大中火就可以了)就可以调味了


3.调味放入放入盐,白糖,鸡精,胡椒粉,生抽酱油翻炒均匀最后放入葱花黄瓜粒翻炒均匀就可以了(炒饭容易炒咸调味时注意放盐)

1、材料:白饭300克、火腿40克、黄瓜20克、油25克。调料:盐2克、鸡精2克。

2、火腿、黄瓜洗净,切丁。

3、做法:锅中加入油,放入火腿,黄瓜炒香,加入米饭及调料炒均即可出锅装盘。

首先准备材料:


剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,火腿肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,


辅料:


花生油适量,调料适量,生抽适量,


1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。


2.将米饭炒干,倒入蛋白液。


3.将炒好的米饭盛出备用。


4.炒锅重新下油,倒入火腿肠粒炒香。


5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。


6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。


7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。


8.颗粒分明,又有嚼劲的火腿肠炒饭。

用料:隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。

双椒火腿蛋炒饭的做法:

1、青椒、红椒、火腿分别切成小丁。

2、鸡蛋两只打散入锅煎熟,放钻板上切碎。

3、锅内留底油加热,下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下

4、下米饭炒散,再加入鸡蛋翻炒均匀。

5、最后调入少许盐、鸡粉、两勺生抽大火炒几下。出锅装盘即可

工具/原料米饭1碗金锣火腿肠2根鸡蛋2个油盐葱酱油鸡精步骤/方法 第一步、准备米饭一碗第二步、鸡蛋打散,火腿肠切丁,小葱切小段备用第三步、热油锅,下葱白爆香第四步、鸡蛋下锅炒好第五步、然后把金锣火腿肠丁放进去翻炒片刻,加生抽和酱油炒匀第六步、倒入米饭,加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可第七步、最后把葱叶放进去炒匀第八步、加少许的鸡精出锅注意事项1、鸡蛋可以多放两个,也可以打散了之后再放,或者炒完蛋后再放饭后一起炒2、加点胡萝卜丁香菇丁木耳丁什么的加点颜色,最后洒点小会葱更漂亮。

3、白米饭应用隔夜饭,就是提前一晚煮好,放入冰箱冷藏,等用时再取出;这种米饭较干身,做成炒饭后,饭粒会饱满又弹牙。

怎样用火腿肠做炒米饭?

1.准备材料

2.黄圆椒火腿肠切好

3.热锅烧油放入火腿肠炒香

4.放入米饭打散炒匀

5.放入黄圆椒一起煸炒断生

6.放入胡椒粉,生抽,老抽翻炒均匀即可

、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱


2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散


3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅


4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了


5、炒至饭粒弹起倒入蛋液


6、继续翻炒

1/10准备好剩米饭,鸭蛋,火腿肠和小葱

2/10将鸭蛋打入碗中,加入少许盐和料酒打散

3/10锅里放入少许油,倒入蛋液

4/10待蛋液凝固用铲子弄成一小块一小块

5/10蛋块盛出,火腿肠滚切小块,小葱切葱花

6/10锅里放入少许油,放入火腿肠

7/10然后倒入剩米饭,用铲子弄散

8/10加入盐,料酒,耗油,翻炒均匀松散

9/10然后放入蛋块和葱花翻炒出香味

10/10盛出

关于这个问题,以下是使用火腿肠做炒饭的简单步骤:

材料:

- 米饭

- 火腿肠

- 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米等)

- 蛋(可选)

- 盐、胡椒粉、酱油等调味料

步骤:

1. 将米饭洗净,加入适量的水煮熟,晾凉备用。

2. 火腿肠切成小块,蔬菜洗净切成小丁。

3. 在锅中热油,加入蔬菜炒香,加入火腿肠炒匀。

4. 打散蛋液,倒入锅中翻炒均匀,让蛋液和菜肴混合在一起。

5. 加入晾凉的米饭,翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料,继续翻炒至米饭和菜肴均匀混合,炒至熟透即可。

建议:可以根据个人口味添加其他调味料,例如蒜末、姜末、葱花等。也可以根据自己的喜好加入其他食材,例如虾仁、鸡肉等。

食材


隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿50克、老干妈2勺、蒜苗2棵、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。


做法


1、隔夜米饭一盘。


2、火腿切末、蒜苗切小段、老干妈两勺。


3、鸡蛋两只打散后入锅煎熟,用铲子铲碎。


4、再加入火腿翻炒几下,加入米饭炒散。


5、加入两勺老干妈翻炒均匀。


6、最后调入少量盐、鸡粉、生抽、芝麻油大火翻炒几下。

火腿玉米粒的家常做法?

材料:火腿肠1根,玉米粒适量,青豆、胡萝卜适量,葱姜蒜适量,盐、糖、生抽、料酒、水淀粉适量。

做法:1.火腿肠切丁备用,胡萝卜切出小块。

2.热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜块煸炒。

3.加入玉米粒和青豆翻炒。

4.加入盐、糖、生抽、料酒调味。

5.加入火腿肠丁继续翻炒均匀。

6.加入适量清水煮开,再烧一会儿。

7.最后用水淀粉勾芡即可出锅。

食材

玉米、豌豆、胡萝卜、火腿、盐、白糖、蚝油

制作步骤

1.所有材料洗净,玉米剥粒、胡萝卜和火腿切粒

2.锅中加水烧开,放入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆煮至熟

3.热锅热油放入火腿粒爆香,再加入豌豆、玉米粒和胡萝卜粒炒至变软

4.最后向锅中加入1小勺盐、1小勺白糖、1勺蚝油炒均匀,即可出锅

1.油锅烧热先放入玉米粒和胡萝卜丁炒熟。


2.然后放入酱油,盐,少许胡椒粉,鸡精等调料。


3.最后放入火腿一起翻炒~


4.最后淀粉勾芡即可出锅了

1/10 这款火腿比较好吃

2/10 玉米蒸熟弄成玉米粒备用

3/10 胡萝卜切丁备用

4/10 青椒切丁备用

5/10 锅中倒入油葱花爆香

6/10 爆香后加入胡萝卜炒

7/10 翻炒两下加入青椒

8/10 加入火腿炒一下

9/10 玉米粒熟的最后加入,加盐调味

10/10 炒好后就可以盛入盘中,准备开动

做法步骤


1、准备食材,玉米掰成粒,火腿肠、红辣椒切丁备用


2、热锅热油加入姜片爆香


3、倒入玉米粒翻炒


4、加2小勺盐继续翻炒


5、加入火腿肠红椒继续翻炒至快断生(家里吃鸡精的可以加一小勺翻炒至断生即可


6、翻炒断生即可出锅享用

1. 火腿玉米粒是一道简单易学的家常菜,做法非常简单。
2. 首先准备好火腿和玉米粒,将火腿切成小块,玉米粒洗净备用。
然后将锅烧热,加入适量油,放入火腿块煸炒至出香味,再加入玉米粒一起翻炒,加入盐和味精调味即可。
3. 如果想要增加口感,可以加入葱姜蒜等调料,或者加入其他蔬菜一起炒制,例如胡萝卜丁、青椒丝等。
此外,也可以将火腿和玉米粒做成炒饭、炒面等其他菜品。

1.原材料准备,玉米一根,胡萝卜1条、火腿肠2条。


2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。


3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。


4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。


5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。


6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。


7.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟。


8.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒。


9.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟。10最后完成,炒熟装盘。

1.玉米剥粒用清水洗净。

2.火腿和青椒切成小丁丁。

3.蒜去皮洗净,拍碎切成小沫沫。

4.锅中放入食用油。

5.下入青椒炒30秒左右。

6.下入火腿再翻炒30秒左右。

7.下入玉米粒翻炒十秒。

8.加入盐再翻炒一分半左右即可。

所需材料:

1. 火腿片50克

2. 玉米粒适量

3. 葱姜蒜适量

4. 鸡蛋1个

5. 盐、味精、生抽、料酒适量

6. 油适量

步骤:

1. 火腿片切成小块,葱姜蒜切末备用。

2. 打入一个鸡蛋,加入少量盐、味精和料酒,搅拌均匀备用。

3. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,放入火腿片煸炒几分钟。

4. 加入玉米粒继续翻炒,加入适量的盐和味精调味。

5. 把打好的鸡蛋液倒入锅中,不断翻炒,让鸡蛋均匀地裹在火腿和玉米粒上。

6. 最后加入一些生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

小贴士:

1. 可以根据个人口味加入适量的胡萝卜丁、青豆等蔬菜,增加营养和口感。

2. 玉米粒可以使用罐装或者自制的,自制玉米粒口感更加新鲜和美味。

3. 火腿片可以用熟火腿或者腌制火腿,口感略有异。

步骤:


1.将玉米粒焯水,放入碗中待用。


2.将火腿切成小丁。


3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。


4.将火腿丁和玉米粒加入蛋液中,加入适量的盐搅拌均匀。


5.平底锅中加少量油,加热后倒入蛋液,用铲子将蛋液平铺。


6.煎至蛋液凝固,反面继续煎一会儿。


7.将煎好的火腿玉米粒煎饼取出,切成小块,装盘即可。


小贴士:


1、玉米粒一定要先焯水,这样不仅可以去掉玉米的生味,还能让它更加爽口。


2、煎蛋饼时不要用太大的火力,以免煎糊或者糊底而影响口感。

玉米火腿蛋炒饭的做法?

玉米火腿蛋炒饭做法如下:

食材准备:

具体步骤:

火腿切成丁状,鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。

取锅,加入油以中火烧热后,倒入各种丁块速拌炒。

然后加入白饭和调味料拌炒后,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

出锅,成品。

香辣玉米炒饭怎么做?

食材明细


青豆50克、玉米适量、饭100克、鸡蛋2个、青蒜适量、腊肉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量。


做法


1、饭放凉打散。


2、腊肉和青蒜切碎。


3、青豆和玉米粒焯水备用。


4、鸡蛋打散,锅放油烧热,将鸡蛋炒散盛出。


5、另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。


6、放入饭和青豆玉米炒匀。


7、加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。


8、加入五香粉和酱油翻炒均匀。


9、出锅加盐调味即可。

1、白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙。

2、火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。

3、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。

4、待煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。

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